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Trabajos Disponibles en Aeroclub de Guatemala
Jefe de cocina
Requisitos:
- Formación técnica profesional o universitaria en gastronomía(de preferencia graduado de INTECAP u otra casa de estudios)
- Experiencia mínima 3 años comprobable en restaurantes (en puestos similares).
- Solidos conocimiento de gastronomía local internacionales y repostería.
- Liderazgo y experiencia para dirigir personal y flujo en la cocina.
- Conocimiento y experiencia controles, inventarios, pedidos.
- Conocimiento comprobable en elaboración de recetas costeos de recetas(platas individuales y buffet).
- Con buena actitud, disciplinado y muy buena presentación.
- Edad de 30 a 45 años de edad.
- Disponibilidad de horario inmediata.
- Disponibilidad de viajar al interior del país.
Ofrecemos:
- Ambiente agradable de trabajo.
- Salario competitivo de acuerdo experiencia y capacidad.
- Estabilidad laboral.
Interesados enviar papelería al correo personal: [email protected]